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Les plateaux culinaires

La cuisson de vos aliments au feu de bois

Profitez pleinement de tous les plaisirs que vous offre votre poêle Oliger. Songez à ce que peut vous apporter la cuisson au feu de bois, qui donne à vos plats une saveur incomparable.
Cuire, braiser, mijoter, rôtir, griller ou simplement réchauffer, tout est possible.
Bref, vous ne serez jamais pris au dépourvu, même si la nature s’en mêlait et si les éléments déchaînés vous privaient d’électricité.

Cette option est disponible sur nos poêles Caloritube, Ecostar et Alphastar.

Les accessoires de cuisson Oliger

Deux plateaux culinaires pivotants, le gril ramasse sauce et le plateau culinaire pizza-flam, pour apprécier tous les délices de la cuisine au feu de bois.

Les plateaux culinaires se posent et se déposent sur tous les Caloritubes en quelques secondes.
Ils sont réglables en hauteur en inversant le bras de fixation et peuvent se laver en machine.

Le plateau culinaire pizza-flam

Un plateau lisse, poli, idéal pour réaliser les fameuses flammekueches, les pizzas, les quiches et les crêpes. Vous pourrez cuire directement sur le plateau vos poissons sans la moindre odeur dans votre pièce. Vous pourrez également faire mijoter tous vos plats en pot, tel que du bœuf bourguignon en passant par le baeckeofe ou la choucroute.

Le plateau culinaire grill ramasse-sauce

Vous pourrez réaliser toutes les cuissons et les grillades que vous souhaitez. Les graisses sont récupérées dans une cuvette, elles ne peuvent pas enflammer vos braises. Le gril est fermé, les fumées ne viennent pas polluer vos aliments. Essayez une côte de bœuf au gril ramasse sauce, vous n’en voudrez plus d’autres !

La chaufferette

La chaufferette, très décorative et de tradition, vous permet de tenir au chaud tous vos plats. Elle se prête à de multiples utilisations, telles que le séchage des noix, des tisanes, ou si vous le souhaitez, d’y mettre une bouilloire ou même une bouillotte comme c’était la coutume autrefois.

Enfin, vous profiterez pleinement de votre famille et de vos amis pendant que le repas sera maintenu à la bonne température.

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